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白桃の缶詰のショートケーキ

今回のケーキは白桃の缶詰を使ってみました♪

白桃のケーキ

間にはマンゴーの缶詰、クリームはタカナシの35%を使用しました。
引越しなどがあり約1年ぶりのケーキ作り~
かなり腕も感も鈍っているようで手際も悪く
生クリームの泡だて方ひとつとってもなんだかなぁ~~という感じで
来月には甥っ子の誕生日があるのでそれまでに修行しないとです。。。


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