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OUGホールディングスの優待のホタテをフライに♪

IMG_0080.jpg

OUGホールディングスの株主優待で貰ったホタテの貝柱~
解凍して生でも食べれるのですがパン粉を付けて揚げてフライに♪
高めの油で揚げ衣に色が付いたら油からあげる位に
素早く揚げて、中心部が半生に仕上げました!!
厚みのある貝柱なので美味しい
普段は、節約倹約生活でホタテなんか買えないので
本当に嬉しいです♪



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